Fursecuri cu Stafide

Ingrediente:
miere 150g
ulei 100g
faina 225g
doua oua
stafide 100g
un pachetel cu praf de copt
o lingura cu rom
un pachetel de zahar vanilat

Mod de preparare:

Bateti spuma ouale cu mierea si adaugati praful de copt, uleiul, zaharul vanilat si romul (se amesteca bine totul timp de 5 min). Puneti apoi faina putin cate putin pentru a evita formarea de cocoloase si adaugati stafidele. Formati bilute de din aluat si asezati-le pe o tava unsa cu unt, la 5 cm distanta intre ele. Se coc la foc mic, pana cand cresc si se rumenesc usor si se scot din tava cu un cutit flexibil.