Frigarui de legume
Ingrediente
1 lingura ulei,
2 linguri ketchup,
1 lingura bulion,
boia de ardei iute,
2 linguri miere,
2 dovlecei,
1 ardei gras rosu,
1 ardei gras galben,
2 cepe,
20 frigarui de lemn
Mod de preparare
Uleiul se amesteca intr-un castron cu ketchup-ul, bulionul, boiaua si mierea. Se adauga legumele taiate felii si se insira apoi cate 4 legume pe o frigare. Se pun pe gratarul incins si se lasa 15 minute, avand grija sa se rumeneasca pe toate partile.
Mod de servire
Se servesc fiebinti cu bucati de porumb copt.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu