Spaghete carbonara
Ingrediente:
500 g spaghete, 3 linguri ulei de masline, 3 oua batute,1/2 cana cascaval ras(parmezan), 1 cana sunculita taiata felii,1 cana ciuperci taiate,sare si piper.
Mod de preparare:
Spaghetele se fierb si apoi se scurg bine de apa.Se caleste in ulei sunca si apoi ciupercile. Peste spaghete se rastoarna sunca, ciupercile, cascavalul ras, ouale , sarea si piperul. Se amesteca toate ingredientele. Intr-un vas rezistent la caldura , uns cu unt se pun spaghetele amestecate cu toate ingredientele si se da pentru 10 minute la cuptorul bine incins.Apoi se poate servi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu