Pui `taranesc` Fara Remuscari

Ingrediente:



2 portii

450g piept de pui dezosat,
fara piele
1 ceasca pesmet
2 oua foarte mari
Piper cayenne,
piper si sare dupa gust

Preparare:

Amestecati pesmetul, sarea, piperul cayenne si piperul in alt bol.

Plimbati jumatatile de piept de pui prin bolul cu oua si acoperiti-le uniform pe toate partile. Apoi puneti-le in amestecul de pesmet.

Puneti polita inferioara in bolul de sticla, apoi puneti piptul de pui pe polita. Reglati temperatura Cuptorului la 20 grade c. Lasati-le 20 min.